5坪ではじまるクールフードスポット事業
新しい鮮度保持技術とスマートIOTプラットフォームを活用し、
地域の「美味しい！」を世界に届ける仕組み作りを提供します。
NEWS
お知らせ
CFS出店情報、店舗のイベント情報、営業時間のご案内などのインフォメーションはこちら
SERVICE
事業案内
～CFS（Cool Food Spot）について～
CFSは、冷凍食材をメインに、現地での調理加工作業を極力抑え、
①フードロス対策 ②現場生産性向上 ③人材の専門性不要、3つの基盤を軸に実店舗の運営で、
AIによる在庫管理やSNS活用によるリピーター顧客獲得までの1サイクルを提供するサービスです。
国内外で加速する高齢化・過疎化社会において、地域活性化対策等で総合的に有意義な拠点としての在り方を目指します。
